お勧めのソフトウェア

LAME
mp3に関しては一番これがいいんじゃないかと思っています。様々なフロントエンドがあるので
気に入ったものを見つけましょう。自分はRazorLameを使っています。

ロック音MT
ラジオ録音用のソフト。同梱のEasyWaveCutterもおすすめ

Level of LineIn
PCへの音声入力をするときのレベルを確認するソフト